金芽米に含まれる栄養成分表
金芽米は、精米する時に亜糊粉層を残しているため、栄養素の高いお米として知られています。
しかし、具体的な栄養成分を知っている方は少ないのではないでしょうか？
金芽米の栄養成分表をまとめてみました。
一般的に含まれる成分
- たんぱく質
- 鉄分
- 食物繊維
- 脂質
- 糖質
- ナトリウム
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- リン
- 葉酸
- 亜鉛
- ビタミンB1
- ビタミンB2
金芽米に含まれる栄養成分表（100gあたり）
| 栄養素名 | 単位 | 推奨量 | 栄養価 | 割合 |
|---|---|---|---|---|
| カロリー | kcal | 2000 | 144.00 | 7.20% |
| たんぱく質 | g | 50 | 2.0 | 4.00% |
| 脂質 | g | 44 | 0.3 | 0.68% |
| 炭水化物 | g | 250 | 30.5 | 12.2% |
| カルシウム | mg | 650 | - | -% |
| 鉄 | mg | 10.5 | - | -% |
| ビタミンE | mg | 6 | - | -% |
| ビタミンB1 | mg | 1.1 | - | -% |
| ビタミンB2 | mg | 1.2 | - | -% |
| 食物繊維総量 | g | 18 | 0.5 | 2.5% |
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