品種　：ヒノヒカリ
生産地：熊本県
内容量：5kg / 料金：1600円
とてもおいしいとは言いにくいのですが、ほとんどの料理に組み合わせが可能で家庭で食べるには向いていると思います。４時間たつと変色が目立つ感じがするところと、固くなりやすい感じはあります。どちらかというと急速炊飯より通常の炊飯の方が米がふっくらしている気がします。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：新潟県
内容量：2kg / 料金：1000円
固めの炊き上がりにはなりますが、丼ものやカレーを多く作るので、そのような料理にはあっているのかなと感じています。また、大麦との相性も良いと感じていて、よく大麦を一緒に混ぜ込んで炊いていますが、味には満足しています。値段の割に品質が良いと思います。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：鹿児島県
内容量：5kg / 料金：2500円
ここ5年程ずっとこのお米を気に入って食べています。程良く甘味があって、癖がなく食べ易いので誰にでも愛される味わいだと思います。 変わりご飯にも使い易くてとても良いですね。 ちょっと水を少な目にして若干時間長めに炊くと、ふっくらした出来上がりになってまたとても美味しいです。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：山口県
内容量：5kg / 料金：1600円
色々食べ比べたことはないのですが、毎日炊いていてその時々で研ぎ方も違うと思うのに、いつもほっこら 美味しく炊きあがっています。味にくせがないというか炊き込みご飯にしてもいいし、ともかく邪魔をしません。長年炊いていても私自身、決して上手だという自信はないのですがいつも美味しくできるのはヒノヒカリのおかげかなとも思います。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：高知県
内容量：10kg / 料金：4000円
ヒノヒカリは全国的にはマイナーかもしれませんが、九州や中四国地方でよく作られているお米です。粒は小さめです。お米の主張が強すぎず、あっさりとして食べやすい味なので、どんなおかずとも相性がいいと思います。あまりべちゃっとしないので、カレーや炒飯にも使いやすいです。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：大分県
内容量：5kg / 料金：1800円
大分・豊後の山つき米と銘打ってあります。他との大きな違いはわかりませんが、研ぎ方や水加減に多少失敗したかなと思った時でも、いつもべたつきがなくさっぱりとした味わいは変わりません。ですからご飯が何杯でも入りそうです。粒は大きめではありませんが、見た目上品な炊き上がりになっていると思います。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：広島県
内容量：5kg / 料金：1600円
あまりねっちょりはしていません。味付けしても味のノリもよく、味付け無しでそのまま食べても甘味が強い方です。水を増やしてやわらかめに炊いた場合は卵かけごはん。普通の硬さで白ご飯。大分時間がたってカリカリになったらチャーハンにするのが、個人的にオススメです。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：熊本県
内容量：5kg / 料金：4000円
ヒノヒカリは、何より「もっちりとした食感」が魅力。 味も良く（粘りや甘みがすごく強い…というわけではありませんが）噛みしめるほどに甘みとお米のいい香りが口いっぱいに広がります。また、冷めてもモチモチ感が失われずオイシイのがこの品種！　家族みんなでヒノヒカリのとりこです。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：宮崎県
内容量：10kg / 料金：3000円
ひのひかりはコシヒカリに比べるとメジャーではないが、九州では人気が出てきている品種だと思う。香りもよく、ほどよい粘り気もあり、価格も一般市民に優しい設定で１０㎏3000円程度で品質の良いものが帰る。カレーライスにしてもおいしいし、おにぎりにして冷えたとしてもおいしい。どんな料理にも合うお米ではないかと思う。

品種　：ヒノヒカリ
生産地：奈良県
内容量：10kg / 料金：3000円
ヒノヒカリはコシヒカリなどブランド米と違いマイナーですが、それでもAAAランクのお米で、少し硬めですが旨味もあり美味しいです。炊き立てのご飯はもちろんですが、水分が少なめなお米なのででチャーハンなどに使用して食べることも多く重宝しています。